Browar
Żywiec to miasto, o którym słyszał na pewno każdy miłośnik piwa. Tradycje warzenia piwa sięgają tutaj średniowiecza, jednak historia miejscowego browaru zaczęła się znacznie później, bo półtora wieku temu. Arcyksiążę Albrecht Fryderyk Habsburg wybudował wtedy na peryferiach Żywca bardzo nowoczesną, jak na tamte czasy, fabrykę piwa. Browar po wojnie został znacjonalizowany. Dziś, ze zdolnościami produkcyjnymi sięgającymi 5,4 mln hektolitrów piwa rocznie, zakład ten jest jednym z najnowocześniejszych na świecie przedsiębiorstw piwowarskich. Pamiętacie jeszcze, jak browar wyglądał przed laty?
PAWEŁ SOWA
Wszystkie komentarze