Kapelusz czubajki kani może mieć nawet 30 cm średnicy. Ten świetny grzyb najlepiej smakuje panierowany i smażony jak kotlet.
Ten uważany przez niektórych za rarytas grzyb był dawniej w Polsce objęte ochroną. Teraz można go zbierać, ale robią to nieliczni grzybiarze.
Gdzie warto wybrać się na grzyby w Beskidy? Do czego zbierać borowiki i inne leśne smakołyki? Jak się ustrzec pomyłki, która może okazać się śmiertelna?
W upalne dni wiele grzybów jest zaatakowanych przez owady. To nie jest czas, kiedy można wrzucać grzyby do koszyka jeden za drugim.
W Belgii na grzybobranie musisz dostać zgodę od właściciela lasu, we Włoszech trzeba ukończyć kurs, zaś w Niemczech zapłacisz karę, jeśli w ciągu jednego dnia do koszyka zbierzesz za dużo. A w Polsce? Prezes PiS ogłosił, że zbieranie grzybów to część naszej wolności.
Kto chce pospacerować po lesie, a przy okazji nazbierać kosz grzybów, powinien wybrać się w Beskidy.
Copyright © Wyborcza sp. z o.o.
Dzisiejsza gazeta (e-wydanie)
